香甜雪花球-抹茶馅
小巧玲珑、金灿灿的雪花球,里面包着清新的抹茶蓉,不仅外表极度吸引人,香甜软糯的味道更是别有一番滋味在口中。
-
步骤1/10
点击查看大图
粘米粉、吉士粉、白糖加入牛奶
-
步骤2/10
点击查看大图
拌匀成粉团
-
步骤3/10
点击查看大图
将粉团揉成长条形,平均分15份小粉团,每份约25g
-
步骤4/10
点击查看大图
抹茶蓉平均分15份,每份10g
-
步骤5/10
点击查看大图
将小粉团稍压遍
-
步骤6/10
点击查看大图
包上抹茶蓉
-
步骤7/10
点击查看大图
收口,捏成圆形,在玉米淀粉中滚一下
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烧热的油锅中炸至熟透
-
步骤9/10
点击查看大图
沥油后,撒上糖粉即可
-
最后一步
点击查看大图
好可爱的雪花球呵
1.不喜欢牛奶,可直接用水代替。
2.粉团比较粘,捏雪花球前先用淀粉拍一拍手心再捏就不会粘手了。
3.雪花球在淀粉中滚一下也是为了防粘。
4.炸雪花球时油温不能太低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
香甜雪花球的相关分类
香甜雪花球的相关推荐
-
#寻味外婆乡,香聚中国年#抹茶牛奶馅
142345人看过 -
成功复刻❗入口即化的半熟芝士?
127862人看过 -
#女神野餐记#迷你乳酪一口酥
120219人看过 -
香芋紫薯芝心仙豆糕
317115人看过 -
苹果奶酥小挞
144869人看过 -
豆酱剥皮鱼
56937人看过 -
香蕉馅
63049人看过 -
零失败教程|健康养生的黑芝麻核桃酥饼
37965人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#豆沙酥
176807人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#蓝莓挞
213417人看过 -
不加油不加水,也能做出细腻豆沙
163641人看过 -
第三个抹茶味食谱,抹茶麻薯仙豆糕教程,自己制作来这么简单。
170888人看过