干锅土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆，洋葱，青椒如图切片
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步骤2/5
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先把土豆油炸至表面金黄焦脆
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步骤3/5
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锅内留底油，加入洋葱翻炒几下，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒出红油
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步骤4/5
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加入土豆，青椒，淋上生抽，翻炒均匀，出锅。
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最后一步
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成品，上桌。
小贴士
这道菜可以不用放盐，豆瓣酱本身就很咸啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-07
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