柳叶饺子(沙县老鼠蒸饺)
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步骤1/10
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饺子皮中间椭长型放馅,馅要稍微多点,饺子包出来才会饱满美观。
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步骤2/10
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在一端的对角线捏合成一个尖角
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步骤3/10
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然后把左边的饺子皮往尖角方向推过来捏合紧
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步骤4/10
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捏合出来就是这样的褶子
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步骤5/10
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3-4步骤重复
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步骤6/10
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3-4步骤重复
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步骤7/10
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3-4步骤重复
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步骤8/10
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完成
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步骤9/10
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多捏几下就会了,我前面做的几个也超级难看
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最后一步
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做饺子,耐心是关键,因为真的很麻烦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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