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烤安格斯牛扒串

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柯柯的美食日记

进口安格斯牛扒肉非常嫩，经常都是拿来煎，有天在电梯看到烧烤的海报，萌发尝试把牛扒切粒烤，肉应该也不老，加上彩椒视觉效果会漂亮，小朋友会喜欢
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
主要材料：牛扒 两块
、
腌牛扒配料：孜然 小半勺
、
自研黑椒粉 小半勺
、
孜然粉 小半勺
、
老抽 一勺
、
盐 5g
、
白糖 5g
、
白胡椒粉 小半勺
、
蚝油 一勺
、
辣椒粉 根据口味加
、
牛扒串配料：黄彩椒 半个
、
红彩椒 半个
、
圣女果 十五个
、
洋葱 一个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-08

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