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红糖果仁三角包的做法

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红糖果仁三角包

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小时候妈妈总给我们做糖三角，里面是白糖馅的，每次吃都觉得像是吃糖一样甜蜜，今天带给大家的可不是传统的糖三角哦！里面添加了果仁，味道好极了。我还用到草莓粉，只是光看颜色如果不看食谱我想你一定不会猜到用到哪里去了？哈哈

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

砂糖 10克

、

水 200克

、

酵母 6克

、

盐 2克

、

温水 200克（适量添加）

、

红糖 100克

、

榛子仁 40克

、

碧根果 40克

、

白芝麻 10克

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/28 点击查看大图
准备好面团部分的食材。
步骤2/28 点击查看大图
准备好馅料食材。
步骤3/28 点击查看大图
温水里放入酵母。
步骤4/28 点击查看大图
搅拌均匀，备用。
步骤5/28 点击查看大图
面粉里放入砂糖、盐。
步骤6/28 点击查看大图
倒入酵母水。
步骤7/28 点击查看大图
搅拌成絮状。
步骤8/28 点击查看大图
揉成面团。
步骤9/28 点击查看大图
将面团分成两部分。
步骤10/28 点击查看大图
取其中一部分揉进草莓粉，草莓粉出现了哦！
步骤11/28 点击查看大图
揉成光滑的两部分面团。
步骤12/28 点击查看大图
放入碗中，盖上保鲜膜，放置有阳光的地方进行发酵。
步骤13/28 点击查看大图
发酵至两倍大。
步骤14/28 点击查看大图
将馅料所有材料放入一起，搅匀。
步骤15/28 点击查看大图
搅好的馅料。
步骤16/28 点击查看大图
取其中一块面团（白色面团也是一样的过程），排气后，揉成长条形。
步骤17/28 点击查看大图
分成小剂子。
步骤18/28 点击查看大图
擀成圆皮。
步骤19/28 点击查看大图
放入馅料。
步骤20/28 点击查看大图
如图所示，将一边捏起。
步骤21/28 点击查看大图
再如图所示，将另一边向中间聚拢捏在一起。
步骤22/28 点击查看大图
捏好第二个边。
步骤23/28 点击查看大图
再捏最后一边。
步骤24/28 点击查看大图
都包好了，放入蒸笼里醒20分钟。
步骤25/28 点击查看大图
放入蒸锅，蒸15分钟。
步骤26/28 点击查看大图
蒸好的红糖果仁糖三角包，看起来还不错吧！
步骤27/28 点击查看大图
包开一个看看里面的馅，是不是超级有食欲，很好吃哦！
最后一步点击查看大图
再看成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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