安心凉粉轻松做
#罐头小厨#夏天的一碗酸辣凉粉,爽滑Q韧香辣开胃!多少人心甘情愿排队等着被它辣哭,小厨教你在家用豌豆淀粉轻松做。好吃又安心,你绝对找不出不学的理由~
-
步骤1/6
点击查看大图
豌豆淀粉100g加入清水100ml搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放入清水500ml烧沸,慢慢倒入水淀粉,不停搅拌至透明浓稠
-
步骤3/6
点击查看大图
将粉糊倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏15分钟至凝固,取出脱模,切条装盘
-
步骤4/6
点击查看大图
碗中放入生抽10ml、米醋10ml、小米辣碎、姜末、香菜碎、葱花、香油10g、辣椒油15g、盐、五香粉、花椒粉、白砂糖各4g、挤入半个柠檬,拌匀调成酸辣汁
-
步骤5/6
点击查看大图
凉粉淋上适量酸辣汁
-
最后一步
点击查看大图
撒上熟花生碎,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
#秋天怎么吃#吃一口就忘不掉,新疆辣皮子拌面
433745人看过 -
轻盈如云朵般的戚风蛋糕 后蛋法 超级详细附视频
163517人看过 -
春天的脚步
5138人看过 -
小米红薯粥
34134人看过 -
酱香饼
323751人看过 -
夏季开胃#咖喱鲜鱿年糕奄蟹煲#
48802人看过 -
番茄炒蛋
23633182人看过 -
五色鸡丁
254257人看过 -
面皮
330603人看过 -
超简单小甜点--木瓜西米露
55607人看过 -
好吃到爆的月子餐减肥餐素菜拌饭
792618人看过 -
孕妈妈的腊八粥
19951人看过