东北酱茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子洗净后撕成条(尽量不要用刀切，手撕的味道更好)
-
步骤3/6
点击查看大图
油热以后，放入葱姜爆香，然后放入茄子翻炒(又要比平时炒菜的多一点，茄子吸油)
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒软了以后，放入大酱
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀，加入两小碗汤，炖一会，待汤汁收干即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-09
酱茄子的其他做法
酱茄子的相关分类
酱茄子的相关推荐
-
#中秋团圆食味#东北-超下饭的酱茄子
239059人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆胡萝卜炖牛肉
172642人看过 -
【家庭版】杂酱面
6159656人看过 -
如田鸡腿般好吃的辣子鸡丁
971313人看过 -
下班馄饨
55259人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#酱爆鸡丁
135500人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16707112人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
372772人看过 -
#春日尝鲜# 莴笋炒牛肉
171096人看过 -
#流感季饮食攻略#红枣银耳羹
140064人看过 -
酱茄子
2054620人看过 -
科学月子餐
4640389人看过
