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蒜香牛肉的做法

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蒜香牛肉

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吃了会爱上的味道！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

酱牛肉 400g

、

蒜 20瓣

、

辣椒粉 100g

、

红辣椒 1个

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酱牛肉的做法参考我的菜谱！红辣椒切圈备用。2个整蒜切末。辣椒粉备用！
步骤2/8 点击查看大图
牛肉切片备用！
步骤3/8 点击查看大图
锅内烧干，加入油。
步骤4/8 点击查看大图
加入切好的蒜末爆香！
步骤5/8 点击查看大图
加入辣椒粉，适量蚝油，适量生抽，水1小碗煮开！
步骤6/8 点击查看大图
加入牛肉均匀铺开！盖上锅盖中火煮约10分钟！
步骤7/8 点击查看大图
差不多收汁时加入红辣椒圈翻炒两下起锅！
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大功告成！

小贴士

酱牛肉本事是有味道的，在这里只要加入一点点生抽即可！因为是蒜香牛肉，蒜一定要多！牛肉与蒜混合，煮出蒜的香味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-10

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