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肉龙的做法

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肉龙

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 500g

、

水 260g

、

猪肉 500g

、

大葱 160g

、

盐 4小勺

、

酱油 2汤匙

、

五香粉 1小勺

、

姜粉 1小勺

、

香油 1小勺

、

食用油 50g

、

酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉剁碎，加入姜粉
步骤2/9 点击查看大图
葱切碎加进肉末中，同时加入盐，植物油，生抽，香油和五香粉调味
步骤3/9 点击查看大图
面粉加酵母粉用温水和好醒发一小时
步骤4/9 点击查看大图
擀成圆饼
步骤5/9 点击查看大图
把肉末均匀摊开到圆饼上
步骤6/9 点击查看大图
卷起
步骤7/9 点击查看大图
上屉蒸熟
步骤8/9 点击查看大图
蒸好了
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切块装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-10

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