日本青南瓜猪肉馅饺子
朋友自己种的日本小南瓜,嫩嫩的,不舍得吃。第一次用来包饺子。口感真的不错哦
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.准备青南瓜一个,洗净切碎
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在包饺子前开始放食盐,捏一下,会有汁出来,可捏掉一点;
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调好猪肉馅,放盐葱姜料酒适量。
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在调好的肉馅里加个鸡蛋
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把调好味的南瓜碎放入肉馅中调均
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步骤6/10
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在菜场买来现成的饺皮
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包上调配好的馅就成了。
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摆放时间不能长,馅里有汁,防止流出;
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步骤9/10
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煮饺子就与平时一样啦
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最后一步
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可口的南瓜肉馅饺子就这样可下肚啦
注意南瓜遇到盐会出汁,现包现下,或包好饺子立即放冰箱速冻。不然会流汁。影响饺子口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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