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东北大拌菜的做法

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东北大拌菜

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土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖，更有利于控制血压。

食材清单加入采购清单

土豆 500克

、

茄子 500克

、

香葱 20克

、

香菜 20克

、

自制豆瓣酱 4勺

、

荔枝 100克

、

玉米饼 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了
步骤2/13 点击查看大图
蒸熟的土豆去皮切成小块备用
步骤3/13 点击查看大图
香葱和香菜洗净切成小段
步骤4/13 点击查看大图
茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中
步骤5/13 点击查看大图
豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了
步骤6/13 点击查看大图
做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用
步骤7/13 点击查看大图
喝着小白烧口感更加完美
步骤8/13 点击查看大图
东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱
步骤9/13 点击查看大图
这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子
步骤10/13 点击查看大图
来盘荔枝甜甜嘴吧
步骤11/13 点击查看大图
农家饭是最养生的原生态美味
步骤12/13 点击查看大图
将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美
最后一步点击查看大图
亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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