秋葵土豆泥
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夏天消暑，厌食必备！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆隔水蒸熟，放到碗里加牛奶和盐1g(一小勺)用勺子砸碎，成泥。
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步骤2/4
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秋葵用热水焯一下，然后用冷水冷却，切掉头部，取2根切成星星，剩下中间剖开
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步骤3/4
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把土豆泥抹到秋葵上，摆盘
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最后一步
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热锅，放少量豆油，加入海鲜酱油一大勺5g，一小勺白糖5g，少量盐1g.锅里冒泡时，浇汁到菜品上。完成！
小贴士
秋葵可以中间拦一刀，不然太大不好放进嘴里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
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