快手螺旋意大利面
这个快手意大利面特别简单,面一煮,调料加热下拌一块,立马高大上的意大利面端上桌了,秒变西餐大厨!
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步骤1/13
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准备好的原料。
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步骤2/13
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炒锅添水,大火烧至半开。
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步骤3/13
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放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮。
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步骤4/13
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中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,中间无硬芯就熟了。
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步骤5/13
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捞出放凉水盆中过凉。
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步骤6/13
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把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。
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步骤7/13
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把意大利面控水捞盘中。
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步骤8/13
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取出加热好的肉酱。
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步骤9/13
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肉酱剪口倒意大利面上。
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步骤10/13
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根据原料多少、个人口感调整肉酱多少。
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步骤11/13
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成品。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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拌匀即可开吃(有点淡,又加点肉酱忘拍了)。
意大利面包装袋上写煮面7分钟左右,我的经验是煮7分钟以后,捞出一根用手掐一下,是不是能掐断,有没有硬芯,没有的话就是熟了,捞出过凉或拌油备用;如果您怕不熟,就多煮会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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