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炒馍馍的做法

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炒馍馍

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在这样一个炎热的夏季将馒头切块，裹上蛋液再配上些许蔬菜一炒，简单、快捷、营养也是个不错的选择吧。

食材清单加入采购清单

馍馍半个

、

西红柿 1个

、

大葱 2颗

、

大蒜 5个

、

辣椒 1个

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
馍馍切丁。
步骤2/6 点击查看大图
以上材料清洗干净。
步骤3/6 点击查看大图
葱蒜辣椒切成丁或者丝，都可以。
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋放盐搅拌均匀，锅里放油烧热放入鸡蛋炒熟。成出。
步骤5/6 点击查看大图
锅里放油烧热，下葱蒜辣椒暴香☞放入切好的西红柿
最后一步点击查看大图
最后把炒好的鸡蛋放进锅里拌匀。即可出锅。

小贴士

注意这里的馍是凉的，凉馍馍好切也好吃。喜欢吃孜然的可以放着些孜然粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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