黄磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊
【酒蒸蛤蜊】 黄磊版的深夜食堂已经结束 可能由于是广告剧的原因 看到酒蒸蛤蜊,就没有再继续 这集的剧情围绕的是亲情与爱情 结局虽好 但是现实中也许不会有这样的母亲 好在有一道美食 可以缓解我对剧情的不满!
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步骤1/9
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把蛤蜊彻底清洗干净
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步骤2/9
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装盘
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步骤3/9
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放入蒜片
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步骤4/9
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少许的盐
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步骤5/9
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倒入些清酒
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步骤6/9
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上锅蒸
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步骤7/9
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蛤蜊开口就证明已经熟了,不要蒸太久
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步骤8/9
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再倒点清酒
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最后一步
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撒入些葱花,就可以开始吃啦!
1、蛤蜊必须新鲜,如果没有吐干净沙子,建议用盐水泡2个小时
2、酒可以选择白酒,度数不要太高的就好
3、蛤蜊开盖就可以了,不要蒸太久哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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