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哄小孩儿的蔬菜饼的做法

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哄小孩儿的蔬菜饼

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夏日炎炎，食欲减退，饮食不佳容易造成各种营养和维生素缺乏，抵抗力下降，引起各种疾病～一道小儿科的蔬菜饼博君一笑，希望大家身体健康，心情愉快～

食材清单加入采购清单

大葱适量

、

鳕鱼肠 2根

、

黑芝麻少许

、

菠菜适量

、

胡萝卜适量

、

面粉适量

、

矿物盐适量

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜洗净切碎，放入果肉型榨汁机，加水榨汁，慢慢倒入面粉搅拌成糊状静置30分钟，加入矿物盐和白胡椒调味待用。胡萝卜同上。
步骤2/4 点击查看大图
鳕鱼肠两头切下，中间切片待用。大葱切圈，外圈备用，中间切碎待用。
步骤3/4 点击查看大图
平底煎锅烧热，用刷子刷橄榄油倒入面糊，起泡翻面，两面煎熟。我用了煎鸡蛋的模具，家里没有可以直接煎圆饼，大小薄厚随意。煎完饼可以直接加入长条鳕鱼肠热一下，也可以不热，最后装饰点缀。
最后一步点击查看大图
又分别做了有葱花和无葱花的，出锅撒点黑芝麻即可。

小贴士

不爱吃蔬菜味儿蔬菜汁可以多稀释，喜欢蔬菜味儿可以少加水，蔬菜汁可以根据自己喜好随意选择。健康，基本无油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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