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小米蔬菜浓汤宝宝辅食食谱

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今天这碗养胃的汤羹，我在里面加了很多营养丰富的蔬菜，如果按照普通一锅煮的方法，宝宝通常是不买账的。小米开胃好吸收，炎热的天气可以加快宝宝的新陈代谢，西兰花的大量膳食纤维可缓解便秘，夏日体内毒素累积多，多吃西兰花补充维生素和营养成分。

食材清单加入采购清单

小米 40g

、

土豆 60g

、

洋葱 15g

、

胡萝卜 30g

、

西兰花 30g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
参考月龄：11个月以上食材准备：小米40g、土豆60g、洋葱15g、胡萝卜30g、西兰花30g烹饪时间：25分钟难度分析：初级
步骤2/14 点击查看大图
小米清洗浸泡1个小时。
步骤3/14 点击查看大图
放入料理机中，倒入400ml的水。
步骤4/14 点击查看大图
打成细腻小米汁。
步骤5/14 点击查看大图
土豆洗净削皮，再切小丁。
步骤6/14 点击查看大图
胡萝卜洗净削皮，切小丁。
步骤7/14 点击查看大图
圆葱切小丁。
步骤8/14 点击查看大图
西兰花掰成小朵焯水后，捞出。
步骤9/14 点击查看大图
小米汁倒入锅中，盖盖熬煮15分钟。
步骤10/14 点击查看大图
锅内刷一层油，加入圆葱煸炒出香。
步骤11/14 点击查看大图
加入胡萝卜丁，加入土豆丁，炒至断生后盛出。
步骤12/14 点击查看大图
倒入小米汤中。
步骤13/14 点击查看大图
出锅前，加入西兰花。
最后一步点击查看大图
晾凉食用。如果是1岁以上的宝宝，出锅之前是可以加少许盐调味的哦，味道会更好！如果是1岁以内的宝宝，想要更细腻，还可以再用料理机搅拌一次，那样的话就算是9个月的宝宝也可以喝啦！

小贴士

小米开胃好吸收，炎热的天气可以加快宝宝的新陈代谢，西兰花的大量膳食纤维可缓解便秘，夏日体内毒素累积多，多吃西兰花补充维生素和营养成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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