椰蓉面包棒
椰蓉与奶香的融合,简直味不可挡……
-
步骤1/12
点击查看大图
除黄油外,所有面团材料放入面包机启动两次和面程序,第二次启动的时候加入黄油揉至完全扩展阶段,盖起保鲜膜发酵
-
步骤2/12
点击查看大图
此时制作馅料,软化的黄油加入砂糖、牛奶、分次加入鸡蛋液,按序依次搅打均匀,加入椰蓉搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
面团发酵1.5-2倍大,取出挤压排气,擀成大的长方形
-
步骤4/12
点击查看大图
在面团的四分之三处涂抹馅料,留出四分一空白
-
步骤5/12
点击查看大图
从左边四分之一空白处向中间折起
-
步骤6/12
点击查看大图
再折过去成为长方形
-
步骤7/12
点击查看大图
慢慢擀开成大的长方形,用刀切成均匀细条
-
步骤8/12
点击查看大图
依次取出长条捏着两头转圈有了纹路放到烤盘上进行发酵
-
步骤9/12
点击查看大图
发酵至两倍大后刷鸡蛋液
-
步骤10/12
点击查看大图
送入预热好的烤箱160度烘烤13分钟左右即可
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
每个品牌面粉吸水性不一样,请酌情增减水分的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
椰蓉面包棒的其他做法
椰蓉面包棒的相关分类
椰蓉面包棒的相关推荐
-
口蘑虾滑
303844人看过 -
五仁月饼
15186人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 无油低糖可可棒面包
119141人看过 -
豪华版五仁馅,让你一口爱上五仁月饼!
35283人看过 -
抹茶蜜豆双色吐司
1232131人看过 -
坚果吐司面包
340916人看过 -
五仁月饼
26390人看过 -
五仁月饼
20130人看过 -
坚果原味吐司
139260人看过 -
椰蓉面包棒
5608人看过 -
椰蓉面包棒
203579人看过 -
五仁月饼
11596人看过