炒海盘
开封夜市的标配,花甲配啤酒,再来口冰西瓜,完美的夏天~
-
步骤1/7
点击查看大图
让花甲在水里吐沙,浸泡
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
香菜切段
-
步骤4/7
点击查看大图
油烧热之后,放糖,糖变色后放入备好的葱姜蒜爆炒
-
步骤5/7
点击查看大图
炒出香味后放入沥干的花甲,爆炒,花甲口微张的时候加入适量盐,啤酒半杯(料酒也可以),然后放适量生抽和老抽
-
步骤6/7
点击查看大图
加水煮开至汤汁收缩,出锅。放上香菜。
-
最后一步
点击查看大图
冰西瓜配海盘超级爽
1花甲吃一部分后可以放入煮好过水的烩面拌拌吃,味道超级好。
2不喝啤酒的人可以配冰镇西瓜吃,感觉也很棒~
3花蛤一定要买新鲜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
炒花蛤的相关分类
炒花蛤的相关推荐
-
番茄金针菇肥牛汤
33820564人看过 -
凉拌苦菊甘蓝
117110人看过 -
麻婆豆腐
245837人看过 -
酱牛肉
16876655人看过 -
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面
1431669人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#
285417人看过 -
咖喱鸡肉饭
351132人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#红烧腊鱼块
564630人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16849727人看过 -
番茄肥牛汤
192229人看过 -
轻松做小海鲜—爆炒花蛤
328585人看过 -
#我心中的冬日限定#蘑菇炒青菜,清新鲜美做法简单,全家都爱吃
183014人看过