【复刻深夜食堂】煎山药
浏览 2.3万 · 收藏 61 · 学做 3
将做法保存到手机
这夜,食堂里来了两位新客人——久松先生与夫人富士子女士。 久松先生点了一份煎山药,雪白的山药煎得两面微焦,一口下去,脆糯相宜,吃得夫人连连点头,但久松却坚持认为还是自己不擅料理的妻子做得最好吃。“他这个人啊,对我格外的包容。”富士子不好意思地说到,神情里带着藏不住的甜蜜。久松先生却只是宠溺地说:“不疼她会遭到报应的呢。” 被中版的深夜食堂伤到了,于是回来看日版 这一话特别特别感人 希望以后的他 也是这样子一个人
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
山药去皮切成1cm不到的厚片,放入水中防止氧化
-
步骤2/5
点击查看大图
不粘平底锅倒少许橄榄油
-
步骤3/5
点击查看大图
中火两面各煎2min左右
-
步骤4/5
点击查看大图
加入酱油和味淋略煮,汁水收得差不多就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
配上点儿蔬菜
小贴士
剧情中富士子女士是用的黄油煎,会更香一些呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
换个做法
煎山药的相关分类
煎山药的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#沙拉的正确打开方式~蟹柳土豆泥沙拉
99361人看过 -
#挪威三文鱼#挪威三文鱼粥,宝宝辅食不可少!
72771人看过 -
宝宝腊八粥
108838人看过 -
儿童糖果水饺
174518人看过 -
小酥肉
54630人看过 -
达人私房菜|秋天润燥这个方法好吃又方便-「梨丝海蜇」
72322人看过 -
盐焗鹌鹑蛋
15356人看过 -
红烧大排,食堂肉菜里的扛把子!
678947人看过 -
苋菜鹌鹑蛋
159859人看过 -
深夜食堂·春雨沙拉
8969人看过 -
美好晚餐
70005人看过 -
懒人版晚餐
105565人看过