牛油果沙拉碎
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为了不喜欢牛油果的女儿，想出来的做法，个人觉得，比较清爽吧，不腻。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、
黑胡椒碎
适量
、
新鲜柠檬汁（或白醋）
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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牛油果去皮去核，放入切碎机，打碎！（喜欢可放入蒜瓣提味，不喜可略）也可用刀依次，切片、切丝、切碎的顺序。ps：不是破壁机或料理机打泥啊。
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步骤2/5
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刮刀取出。
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步骤3/5
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先加入橄榄油，拌匀、封住水分！再挤人柠檬汁、盐、黑胡椒拌匀即可！
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步骤4/5
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无蒜末的一次成品图！
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最后一步
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搭配早餐、米饭、面，均可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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