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自制巧克力酱的做法

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自制巧克力酱

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食材清单加入采购清单

可可粉 2勺

、

糖粉 105g

、

牛奶 125ml

、

奶粉 3勺

、

黄油 150g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把糖，奶粉，巧克力粉混合搅拌均匀。。忘记拍那张照片了(๑❛ꆚ❛๑)
步骤2/4 点击查看大图
把牛奶加入步骤1的混合粉中，由于加入牛奶之后觉得还有点干，我又加入了大概半小碗的水（过滤水或者煮沸后晾冻的水。。反正不是生水）搅拌到没有气泡颗粒，然后过滤一下哟
步骤3/4 点击查看大图
小火慢煮，不要煮沸，煮的过程中要不断搅拌，到不那么稀了就加入黄油，直到黄油融化，过1分钟左右就关火就可以了，如果喜欢稠一点的可以煮就一点
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最后装入你喜欢的瓶子就好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-15

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