粉蒸肉
粉蒸肉,糯而清香、酥而爽口、有肥有瘦、红白相间、嫩而不糜、米粉油润、五香味浓郁。
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉洗净。
-
步骤2/9
点击查看大图
切成厚度为1厘米左右的片。
-
步骤3/9
点击查看大图
加入料酒、老抽、红腐乳汁、白糖,拌匀,腌制30分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
土豆去皮,切成块。
-
步骤5/9
点击查看大图
将腌制好的肉片和土豆放入容器中。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入蒸肉粉。
-
步骤7/9
点击查看大图
和匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入蒸锅中,大火烧开,上汽后转中火,蒸50分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料还可以辅以香菇、藕、南瓜、红薯等配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
#味达美年味小馆#西红柿土豆蒸鲈鱼
148913人看过 -
菠菜猪肝汤
3086568人看过 -
#助力高考营养餐#苹果红枣汤
109714人看过 -
鲫鱼萝卜汤
659774人看过 -
剁椒鱼头
6357772人看过 -
素炒血皮菜
14235人看过 -
米粉肉
160466人看过 -
干烧腊鱼
87627人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏日清爽榨菜炒丝瓜
110030人看过 -
西红柿蒸猪肝
16458人看过 -
红烧鱼块儿
4770321人看过 -
莴笋叶菜饭
29501人看过