夏季矮脚白豆腐汤
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功效:清肺养阴、消滞除烦、清热去困、下气消食,适于老人小儿饮用
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐淡盐水泡一会切小块矮脚白摘洗枸杞过下清水冬菇洗净切片
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步骤2/4
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虾米泡洗
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步骤3/4
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热油锅放入虾米、姜片炒香,再加入热水,大火滚开后下豆腐、冬菇、枸杞,大火滚2-3分钟,再转中火30分钟滚到汤白
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最后一步
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下矮脚白滚熟,下盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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