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快手早餐|水煎蛋开放式三明治的做法

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快手早餐|水煎蛋开放式三明治

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放暑假了，爸比带大女儿回老家小住，因为天热怕小宝宝不适应，我和小女儿留在家没有一起去，所以这几天就做我和小女儿的早餐，小女儿还小，得吃辅食，一个人也要好好吃饭哦～生活要有仪式感～

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

生菜 1～2片

、

芝士片 1片

、

面包片 1片

、

苹果 1/2个

、

蓝莓若干

、

混合坚果麦片 1包

、

黑胡椒粉适量

、

千岛酱适量

、

食用油少许

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
不粘锅烧热，刷一层油。
步骤2/13 点击查看大图
锅里打入一颗鸡蛋，小火煎制，盖上盖子闷一会儿，待蛋白凝固。
步骤3/13 点击查看大图
倒入小半碗水。铲一铲鸡蛋底部，防止糊锅。
步骤4/13 点击查看大图
盖上锅盖，煎半分钟，关火后再闷1分钟。
步骤5/13 点击查看大图
面包片抹上千岛酱，或你喜欢的各种酱料。
步骤6/13 点击查看大图
放上洗净的生菜叶。
步骤7/13 点击查看大图
放上芝士片
步骤8/13 点击查看大图
放上水煎蛋，煎蛋的热度能让芝士融化。
步骤9/13 点击查看大图
撒上些黑胡椒粉，三明治就完成了。
步骤10/13 点击查看大图
苹果洗净，去皮，切丁。
步骤11/13 点击查看大图
苹果丁上撒上混合坚果麦片，在盘子里摆上蓝莓，配一杯牛奶，元气满满的早餐就准备好啦！
步骤12/13 点击查看大图
一个人也要好好吃饭哦～
最后一步点击查看大图
水煎蛋太棒啦！还想再来一个～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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