排骨冬瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净，放入锅中，加冷水末过骨头（过一些），放入姜片，和2根香葱（整根放），大火煮，煮的过程中弃去浮末，煮开后换小火
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步骤2/4
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准备冬瓜
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步骤3/4
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等到锅里汤泛油花，汤变白的时候，捞出小葱，放入冬瓜，加小勺盐
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最后一步
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煮开后关火，撒葱花（家里小弟弟不吃葱，我就没放）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-16
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