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羊肉烩面的做法

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羊肉烩面

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一个只会想着吃的小女孩正在慢慢的变成一个可以自己做的大姑娘从前家里都是姥爷做饭姥爷不在了我也要学着成长第一次做烩面还算成功简单美味易上手的烩面分享给大家

食材清单加入采购清单

海带（根据个人口味）

、

粉条（根据个人口味）

、

娃娃菜（根据个人口味）

、

葱姜蒜

、

花椒，桂皮，香叶，陈皮，肉蔻，料酒，八角

、

羊肉

、

酱油

、

烩面

、

豆腐皮

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将配菜洗净准备好
步骤2/9 点击查看大图
海带切条
步骤3/9 点击查看大图
粉条可以弄得短一些
步骤4/9 点击查看大图
娃娃菜也可以用其他蔬菜代替
步骤5/9 点击查看大图
将羊肉洗净放入水中，加八角、花椒、桂皮、香叶入锅中（去腥），小火慢炖将羊肉煮至八分熟
步骤6/9 点击查看大图
羊肉切丁/片
步骤7/9 点击查看大图
豆皮切丝
步骤8/9 点击查看大图
将羊肉汤倒入锅中（可适当添水），葱，辣椒放入锅中调味，依次将粉条，烩面，海带，豆皮，羊肉放入锅中。追求色相的话，可以滴几滴酱油调色。
最后一步点击查看大图
然后一碗热气腾腾的羊肉烩面就出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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