盐水毛豆
毛豆中含有丰富的食物纤维，有降低血压和胆固醇功效。 毛豆中钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。 毛豆长的虽然不起眼，但营养价值比较丰富。
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步骤1/9
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毛豆用清水洗干净，倒2勺盐巴和毛豆一起搓一下，然后用清水冲干净。
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步骤2/9
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砂锅中放入清水，加入毛豆和2勺盐，水没过毛豆即可。
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步骤3/9
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大火煮沸后开盖煮10分钟。
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步骤4/9
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煮熟后闷一会就可以捞出来吃了。
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步骤5/9
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成品图。
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步骤6/9
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步骤7/9
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步骤8/9
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最后一步
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1.试过剪去2头和不剪，没区别，一样入味。
2.想颜色绿绿漂亮的，煮好后不要闷，闷了会变黄。
3.只用盐煮毛豆一样很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-16
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