泡椒脆肠
在外面点了脆肠的时候都很少,找都找半天,很不舒服,决定自己弄
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步骤1/6
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我是用剪刀把脆肠剪开,然后洗干净,改刀,根据你喜欢的切
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步骤2/6
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泡椒,朝天椒备好
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步骤3/6
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泡椒更加口味选择多少
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步骤4/6
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油锅,葱姜蒜爆香
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步骤5/6
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这里说一下,我这个没有焯水,是腌制半小时,用葱姜蒜加料酒和胡椒盐生抽
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最后一步
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有一张漏掉了,爆香后下泡椒泡姜 炒出香味后下脆肠,最后下朝天椒,然后调味,生抽,老抽,鸡精,味精,炒好就起锅,收工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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