芒果班戟,千层蛋糕
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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鸡蛋里放糖粉筛低粉搅拌
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步骤3/10
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黄油隔水融化
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步骤4/10
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黄油加入蛋液里,再加牛奶
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步骤5/10
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搅拌好就可以摊皮啦,好简单吧!
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步骤6/10
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锅热加小许植物油,倒或用盛汤的勺一次大概50-60克,小火小火,看着慢慢变黄变干就用硅胶铲弄起来,可以用架子或保鲜膜放,记住不要一张叠一张哦。要分开
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步骤7/10
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淡奶油加入糖粉打发
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步骤8/10
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放一层芒果粒抹一层奶油,再盖一张皮,再放再抹。。。。。。
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步骤9/10
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不嫌麻烦的,给我包起来,一张皮一个,把奶油放中间,再放水果和威风蛋糕片或不用。。然后从边上开始用卷的方式包好把两边折进去就好啦!
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最后一步
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亲们或者可以买一个小盘子摊皮,可方便了,爱不释手,这样就不怕在锅里糊掉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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