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巧克力坚果碎曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 120g

、

糖粉 80g

、

巧克力 40g

、

淡奶油 90g

、

可可粉 15g

、

杏仁粉 15g

、

低筋面粉 200g

、

坚果碎适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
室温软化黄油，加80g糖粉，打发
步骤2/7 点击查看大图
巧克力隔水融化后倒入黄油中，混合均匀
步骤3/7 点击查看大图
加入淡奶油，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入杏仁粉，巧克力粉过筛，放入黄油中搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
放入低筋面粉，同样搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
面团团成合适大小，放在坚果碎里滚一圈
最后一步点击查看大图
压成饼状放在铺好饼干纸的烤盘上，烤箱预热180度15分钟，将饼干放入烤箱烤制15分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

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