好吃到起飞的溜肝尖儿
好吃到起飞的溜肝尖儿❤️我跟我老公都喜欢吃重口味的!什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿!大腰子都特别爱吃!哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿!希望仙女宝宝们喜欢
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步骤1/9
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新鲜猪肝儿洗净、浸泡半天!最少两个小时放点白醋和盐!杀菌! 浸泡完捞出切薄片儿薄点比较好!三角形的!放料酒和淀粉和油抓匀腌半个小时!
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步骤2/9
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切葱姜姜蒜
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步骤3/9
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切配菜
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步骤4/9
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放多点油、滑猪肝儿、猪肝儿变白立刻捞出、老了就不好吃
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步骤5/9
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放油、放个八角!烧热
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步骤6/9
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将配菜放里面爆炒然后放猪肝儿!放盐放糖、放醋!酱油出锅前放点蒜末、鸡精、蚝油!以及一点香油
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步骤7/9
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出锅!做的有点邋遢哈哈哈
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步骤8/9
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没做米饭、只能配个炸酱面吃、炸酱面做法在上一篇
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最后一步
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真的巨好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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