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潮汕腌制小葱头（六姜）

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缺爱2

潮汕话把这个白色小葱头叫六姜，打字还是比较奇怪的。我发现自己长大后，不自不觉学会妈妈的各种腌制，还是蛮开心的，以后还可以教我女儿，只要她爱吃。这就是传承吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小白葱头 1斤
、
九度白醋 三勺
、
陈醋 半碗
、
白糖 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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