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好吃省事--东北家常炖豆角

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夜 微凉

一个锅里搅马勺，也叫“一锅搅马勺子”，是一句地地道道的东北方言。看见它，就叫我想起东北的炖菜来。 炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，这大约和东北地处严寒有关。 您想啊，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量，而且大锅炖菜不会很快就凉了，即使吃的时间稍长一点儿，菜仍然温暖有余。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
豆角 300g
、
排骨 500g
、
胡萝卜 适量
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
葱 适量
、
大料 适量
、
大蒜 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
干辣椒 两根
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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