酸甜可口的小黄人茄汁蛋包饭,宝宝的夏季能量午餐
大家都看过《卑鄙的我3》了嘛?小黄人实在太可爱啦n(*≧▽≦*)n。老早就想做小黄人的料理(甜点),这次就趁电影上映赶紧做一道小黄人便当给宝贝(自己)吧! 这次做了酸甜可口的蛋包饭,夏天不想过油炒饭,用了更简单的办法,却比炒出来的还好吃喔!番茄酱饭里放了少许火腿碎和胡萝卜碎,大家还可以放自己喜欢的食材,只要不放太大块的就好,以免难包成形。
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步骤1/10
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米饭1碗,加入番茄酱1大匙、蛋黄酱1大匙拌匀。
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继续加入盐1小撮、糖1小撮、火腿碎20克、胡萝卜碎20克,拌匀。
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步骤3/10
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盖上保鲜膜,放入微波炉高火(700W)约1分钟。
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步骤4/10
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淀粉1小匙、凉水2小匙混匀,继续加入1个鸡蛋、1小撮盐、1小撮糖打匀。
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步骤5/10
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平底锅加热,刷上一层薄薄的油,倒入蛋液摊成蛋皮。
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步骤6/10
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将蛋皮放在保鲜膜上,在蛋皮中间番茄米饭,将蛋皮包起,放入便当盒中稍微整形并固定。
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步骤7/10
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对照图案,将小黄人的眼镜、嘴巴用海苔剪出,用芝士片刻出眼睛并组合好。
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步骤8/10
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取出蛋包饭,将小黄人的五官用沙拉酱粘好。
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步骤9/10
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便当盒中摆好其他配菜,将固定好形状的小黄人蛋包饭装入便当盒中。
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最后一步
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萌萌的小黄人便当就完成啦!XD
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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