苦瓜炒梅干菜
以前妈妈经常烧，所以也就爱吃。苦瓜先用盐杀下水，吃起来只有香，没有苦味。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜用小毛刷刷洗干净，去掉两头，对半切开，挖掉苦瓜籽，切片，装盘，加盐抓匀，腌10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
青红尖椒斜刀切辣椒圈，大蒜切片
-
步骤3/8
点击查看大图
清水抓洗苦瓜三遍
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油，青尖椒大蒜片爆锅
-
步骤5/8
点击查看大图
下苦瓜翻炒1分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
放入梅干菜，继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加少许盐（大约2克就够，梅干菜有咸味），红尖椒翻炒均匀，出锅
-
最后一步
点击查看大图
配米饭，香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-20
苦瓜炒梅干菜的相关分类
苦瓜炒梅干菜的相关推荐
-
梅干菜烧肉
5019814人看过 -
秘制罗氏虾
164675人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74094142人看过 -
#夏日撩人滋味#家常腐竹炒木耳
709766人看过 -
干煸茶树菇
3208619人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
712567人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4723909人看过 -
荔枝西瓜饮＃单挑夏天＃
850781人看过 -
凉粉
34704人看过 -
酸汤面，适合没有胃口时吃！#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
155244人看过 -
酱烧牛肉块#舌尖上的春宴#
185627人看过 -
菌菇汤
527686人看过
