是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸大田螺的做法

点击查看大图

清蒸大田螺

浏览 11.8万 · 收藏 183

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鲜美至极

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大田螺 2斤

、

五花肉半斤

、

生抽若干

、

白糖

、

盐

、

十三香

、

料酒

、

生姜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大田螺买来之后在屁股后剪开，方便吐沙
步骤2/11 点击查看大图
国内倒入冷水，加入料酒，姜片
步骤3/11 点击查看大图
用牙签挑出田螺肉，下面的部分有点脏，可以扔掉
步骤4/11 点击查看大图
田螺壳洗净备用
步骤5/11 点击查看大图
猪肉剁成馅，用料酒，白糖，盐，十三香，生抽腌制
步骤6/11 点击查看大图
先塞入肉馅
步骤7/11 点击查看大图
然后塞入田螺肉
步骤8/11 点击查看大图
半成品
步骤9/11 点击查看大图
切好姜片和辣椒，加入料酒，放入蒸锅
步骤10/11 点击查看大图
锅内烧热油
最后一步点击查看大图
泼入热油，完成！

小贴士

田螺肉和猪肉馅的搭配，鲜到没朋友哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

换个做法

清蒸大田螺的其他做法

清蒸大田螺的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆小龙虾更多

清蒸大田螺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许