凉瓜排骨汤
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天气炎热，喝完凉瓜排骨汤败败火~~~ 电炖锅、电炖盅可以制作的美味
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将凉瓜切成正方形块状
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步骤2/5
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黄豆提前泡发5小时
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步骤3/5
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将肋排洗净，放入沸水中焯水，捞出洗净血末
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步骤4/5
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锅中放入排骨、黄豆、姜片、水先熬煮1小时，1小时后加入切好的凉瓜，再熬煮1小时即可。
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最后一步
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熬好汤加入盐调味即可。
小贴士
1、凉瓜有点苦，但是喝完之后嘴里回甘，对身体好，还是喝点吧，哈~~
2、电炖锅、电炖盅制作时，凉瓜晚一点放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-20
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