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火龙果冰激凌

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康妮陈

这次制作冰激凌选用新鲜的火龙果、酸奶和牛奶，低脂又健康。我没有冰激凌机，用冰激凌机要冷冻，再搅拌。我也曾经用过电动打蛋器，在冰冻期间，每隔一小时搅拌一下，为了让冰激凌细腻顺滑。这次采用了非常非常简单的方法，把所有材料冰冻一下，想吃冰激凌，用原汁机榨出冰激凌。我家人都说很好吃，意想不到的简单冰激凌，竟然受到家人的肯定。
食材清单 加入采购清单
火龙果 200克
、
酸奶 200毫升
、
砂糖 50克
、
牛奶 100毫升
烹饪步骤
小贴士

1 酸奶可以自己做，用牛奶和1克酸奶菌粉拌匀发酵 2 砂糖份量可以根据个人口味适当调整 3 喜欢水果味浓的，可以多放一些 4 如果没有原汁机，可以把所有食材用料理机搅拌，，放在冰箱冷冻，冷冻过程中用叉子或者电动打蛋器多次搅拌，尽量1个小时搅拌一次，重复四次以上，这样做好的冰激凌比较顺滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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