炒虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用剪刀把虾背剪开，挑出虾线
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步骤2/4
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油热后放辣椒，放葱姜蒜，出香味后把虾放进去。一定要油热的时候放虾，不然出不来味道。
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步骤3/4
虾变红后放入适量白糖，生抽。喜欢吃甜的多放些糖，然后翻炒均匀，放半碗水，大火收汁
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最后一步
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快出锅时放盐，可以稍微多放一些，虾不是特别爱进味，放香油，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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