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鸡蛋汤的做法

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鸡蛋汤

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今天的天气凉爽，来一份鸡蛋汤是不错的选择哦

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鸡蛋 1个

、

西红柿 1个

、

淀粉 2克

、

葱适量

、

水适量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先用水将淀粉稀释备用
步骤2/10 点击查看大图
西红柿切小块
步骤3/10 点击查看大图
切好的西红柿直接放入盆中，加水
步骤4/10 点击查看大图
第一次加水，没过西红杮既可。这样是为了让汤的味道更加浓郁。
步骤5/10 点击查看大图
水开后加入第二次水，量按自己喝的多少而定。
步骤6/10 点击查看大图
第二次开了之后，中小火再煮3分钟左右，这样味道会更好哦！
步骤7/10 点击查看大图
将之前的水淀粉倒入汤中。搅拌一下。
步骤8/10 点击查看大图
再将打好的鸡蛋慢慢的倒入汤中，一边倒一边搅拌。这样蛋花会更漂亮哦。
步骤9/10 点击查看大图
最后加入盐就可以盛碗中食用了。
最后一步点击查看大图
再散上一点葱未，好喝的鸡蛋汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-21

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