火龙果酸奶蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
将蛋清蛋黄分开,在一个无水无油的容器里,
-
步骤2/6
点击查看大图
把火龙果汁,酸奶,油倒在一起,搅拌均匀,再倒低筋面粉,和蛋黄液
-
步骤3/6
点击查看大图
再打发蛋清,一次性倒70克白糖下去打发,打发好,分两三次倒入蛋黄液面糊中,切割行搅拌均匀,没有小颗粒,倒在蛋糕模具中,震几下,把气泡震出来
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上保鲜膜,放锅里开蒸30分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好,关火,待几分钟再端出来,
-
最后一步
点击查看大图
端出来后,待凉了,脱模,成品出来了,很细腻,蒸蛋糕不上火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#西兰花蛋炒饭
401448人看过 -
豉香花肉南瓜饭
104895人看过 -
#米饭最强CP# 教你做港式茶餐厅的豉油鸡腿,又滑又嫩
188545人看过 -
#黄河路美食#干炒牛河
155381人看过 -
#女神野餐记#柠檬芦荟茶
183370人看过 -
豆豉豆腐
35597人看过 -
#开启观赛嗨吃局#小龙虾拌面
174402人看过 -
凉拌黄瓜
42910人看过 -
港式豉油皇炒面
163049人看过 -
豆豉蒸鱼
27796人看过 -
百香果柠檬虾
98941人看过 -
#我们约饭吧#粉色暴击甜蜜来袭-凉拌苋菜面鱼
98435人看过