花果藕【池塘藕遇】
小署大署“上蒸下煮”高温天气注意防署降温补充体力。今夏入伏第一餐备战署天,莲藕补养脾胃,莲藕《本草纲目》称它为〈灵根〉莲藕和气清热生津丶凉血止血健脾养胃补气养血的功效。
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步骤1/8
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莲藕去皮切片氽烫后过凉备用。
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步骤2/8
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花果茶200g。
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步骤3/8
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砂糖50g
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步骤4/8
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青柠檬洗净一切一。
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步骤5/8
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炉上坐锅加花果茶煮开。
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步骤6/8
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转中小火熬15关火放凉
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步骤7/8
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火龙果皮冼涤
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最后一步
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成品
火龙果皮(红心)用料理机打成泥。
我用的是砂糖最好用冰糖来做味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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