是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜面筋的做法

点击查看大图

丝瓜面筋

浏览 2.5万 · 收藏 97

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

丝瓜有清凉解暑，美容养颜的作用，面筋含有蛋白质且口感良好能当主食。是夏季懒人必备的一道菜

食材清单加入采购清单

丝瓜 250g

、

面筋 100g

、

姜片少许

、

葱花 10g

、

蒜末 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
丝瓜，面筋都切块，蒜切末，葱姜切丝。
步骤2/6 点击查看大图
爆香葱姜蒜。
步骤3/6 点击查看大图
加入丝瓜，放生抽，盐，蚝油等调料，加水，中小火翻炒一分钟。
步骤4/6 点击查看大图
放入面筋，中小火继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒至面筋把水吸干即可，出锅。
最后一步点击查看大图
出锅前尝一下咸淡，再决定是否再加盐。

小贴士

1.生抽，蚝油一定要在面筋之前放入锅内，使之融入汤汁。 2.这道菜不宜做的过咸，可当主食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

换个做法

丝瓜面筋的其他做法

丝瓜面筋的相关分类

下酒菜热菜夏季荔枝蒸茄子豇豆更多

丝瓜面筋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许