羊排炖萝卜
大暑吃羊肉，营养程度高~ 三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，必定大汗淋漓，汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素 有益健康~ 配上生津润肺的萝卜，我们来冬补三九，夏补三伏~
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步骤1/7
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羊排剁小块，洗净，加两小勺盐和姜，水量没过羊排，放到高压锅里，20分钟~
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步骤2/7
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萝卜切小块
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步骤3/7
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羊排煮好后，去浮末，羊汤倒入锅中
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步骤4/7
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葱姜香菜切末，锅中加姜末和葱末
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步骤5/7
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倒入白萝卜炖30－50分钟，炖到萝卜软烂，合适自己的口感
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步骤6/7
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加羊排炖10分钟撒香菜出锅~
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最后一步
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出锅后根据自己口味调盐胡椒等~
最简单的方法是萝卜和羊排加盐姜一起入高压锅，出锅调味就好了~不过因为我想要用羊汤再做个羊杂汤所以分开做啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
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