美味鲜虾饼
其实这道菜是无意中在吃火锅时候看到的,抱着试一试的态度做了写道美味可口的鲜虾饼,纯虾肉,棒棒哒。只要用心做,对我来讲每一道菜都是那么完美。
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步骤1/7
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准备新鲜的虾
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步骤2/7
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去除虾皮和虾线
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步骤3/7
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把虾肉剁成泥状。并放入料酒,盐,淀粉。搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入胡萝卜丁,搅拌均匀。
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步骤5/7
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锅中放入油,就可以整成自己想要的形状煎虾饼
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步骤6/7
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双面略带金黄色即可出锅。
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最后一步
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放入器皿中,即可食用。
虾肉不要剁的太过于泥状,那样吃起来口感会差一点,盐一定放少许,提鲜。喜欢吃黑胡椒的朋友,在快出锅的时候可以撒少许黑胡椒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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