卤肉饭
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉洗净,切小丁;洋葱去皮洗净,切末;香菇用清水泡发,洗净切末;油菜洗净;八角洗净;葱白洗净,切段;姜去皮洗净,切片;蒜去皮洗净,切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅放油,放入葱白、姜片、蒜片和八角小火煸出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入肉丁,小火炒至变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入洋葱末和香菇末,转大火翻炒约2分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽、老抽、料酒、冰糖、热水和水煮蛋,再次煮开后转小火炖1小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
油菜放入加了盐和油的沸水中焯烫约2分钟后捞出即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
土豆丝饼
40701人看过 -
凉拌玉米面条
37060人看过 -
椰奶清补凉
25616人看过 -
十分钟早餐~鲜肉馄炖
195034人看过 -
凉拌菜
128840人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#嘎嘎下饭的鱼香豆腐爆蛋
177407人看过 -
#下饭菜#10分钟搞定脆爽香滑的快手下饭菜
49743人看过 -
小馄炖
6861人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9012955人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8879442人看过 -
卤肉饭
216140人看过 -
芝士青团
150845人看过