卤味小龙虾
四川人的餐桌上少不了的卤味，小龙虾卤一下味道也特别的好哟！不比麻辣小龙虾差！操作简单！方便！
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步骤1/5
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准备好青花椒和小米辣，如果有新鲜的青花椒更麻，我这里没有就用的干的！小米椒切段！
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步骤2/5
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龙虾去掉虾头，只留虾尾，不会弄龙虾的可以给我留言，一定要把龙虾背剪开哈，方便入味！
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步骤3/5
把卤料和青花椒和小米辣放一起，加入开水炖开后在烧个十几分钟！
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步骤4/5
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然后放入小龙虾，煮个二十多分钟就基本可以完全入味了！
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最后一步
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拍的不够美丽！
小火一直煮就行，用过的卤水可以不倒，到时候放冰箱急冻！下次想吃的时候就可以直接拿出来了！老卤就是反复用的！当然你也可以用来卤别的东西！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
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