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萨尔萨辣酱热狗三明治

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雅雅杨小厨

萨尔萨辣酱(Salsa)是墨西哥菜肴中常用的烹调和佐餐酱料，一般用番茄和辣椒制成。传统的墨西哥萨尔萨辣酱是以石臼和杵敲打、研磨制成，现今则多采用果汁机 ​在西班牙文和意大利文中，“salsa”一词可以指任何一种酱料（西班牙文：sauce），该词源自于拉丁文“salsa”，意思是“咸的”。 在英文中，“Salsa”专门用来指本文所描述的萨尔萨辣酱。
食材清单 加入采购清单
法棍 1根
、
热狗肠 3根
、
红辣椒粉 1勺
、
柠檬汁 1勺
、
橄榄油 1勺
、
洋葱 1/4个
、
盐 2g
、
红椒 适量
、
胡椒粉 适量
、
荷兰芹菜末 适量
烹饪步骤
小贴士

水煎热狗肠可以防止香肠的油分飞溅流失，这样还能把味道全部保留住，且受热充足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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