清脆可口 开胃解暑的 糖醋藕片
莲藕性寒，健脾开胃 祛热生津 凉血润肺 夏天天热，最怕上火、没食欲，酸酸甜甜的糖醋汁与清脆的藕片，开胃解暑再好不过 瞬间治愈所有苦夏、没食欲患者 改了一下做法，不能再省事啦！无油版健康不腻，切好藕片，十分钟完事
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步骤1/11
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准备材料 将藕洗净切片
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步骤2/11
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烧一锅热水 煮熟取出备用
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步骤3/11
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小碗内放入小半碗水 加入淀粉拌匀备用
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步骤4/11
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将老抽 鸡精 盐 糖放入锅中
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步骤5/11
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开小火看到调料开始融化
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步骤6/11
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放入藕片拌匀
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步骤7/11
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加入淀粉水翻炒均匀
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步骤8/11
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看到汤汁开始冒泡 变浓稠 尝尝味道 觉得哪不够再加点调味料 最后关火装盘
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步骤9/11
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酸酸甜甜的糖醋汁与清脆的藕片，开胃解暑再好不过
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步骤10/11
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夹一片~ 酸甜开胃 清脆可口
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最后一步
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你们看吧 我先吃啦~
简单到爆..没啥可说的 注意↓
个人口味不同 建议加调料时少量多次的加
最后关火前先尝尝味道 觉得哪不够再加 例：尝完感觉不甜 再加点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
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